EEN SMAAKVOLLE CHOCOMOUSSE
Dit paasweekend staat in het teken van chocolade. Hoe kan het ook anders. Maar toch kan het ook op een gezonde manier.

Dit RainPharma recept kan je gebruiken met alle shake smaken maar wij maken het vandaag met één van onze chocolade smaken.

Ingrediënten voor 2 pers.
3 schepjes RainPharma shake
( milk chocolate of raw chocolat of white & minty)
1 el kokosyoghurt
2 eiwitten

Bereidingswijze
– Doe 3 schepjes van je favoriete shake in een mengkom.
– Voeg aan het poeder 1 grote soeplepel kokosyoghurt toe en meng dit tot er een dik mengsel ontstaat.
– Klop 2 eiwitten op tot sneeuw en roer deze voorzichtig en in 1 richting onder het mengsel. ( 1 richting is zeer belangrijk zodat het gerecht zijn luchtigheid behoud. )
– Giet alles in een mooi kommetje en laat minstens 1 uur opstijven in de koelkast.

Serveertip
Werk je mooie kommetje af met een blaadje verse munt en een paar blauwe besjes.

#Gezondkoken